青椒炒通菜梗的做法

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用料：
通菜梗一把
青椒四只
蒜五瓣
盐适量
油适量
豆豉适量
白醋少量

小贴士：

如果有时间用手掰的比刀切的好吃，没空闲时间用刀拍拍切也是可以的

做法：

1. 取通菜即空心菜梗，洗净剥开掰断或拍破切断
2. 青椒切圈，酸切碎
3. 油锅烧热放蒜，青椒爆炒，放豆豉
4. 放通菜梗炒，加少量醋，加盐
5. 搞定起锅