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  • 用料:

  • 空心菜  适量
  • 蒜瓣  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 把空心菜,洗干净后切断
  • 2. 蒜瓣切成沫
  • 3. 热锅起油放入蒜沫爆香
  • 4. 蒜沫爆香后倒入空心菜,翻炒,洒入盐,翻炒均匀
  • 5. 翻炒到空心菜回软便可洒入鸡精调味,调好味就可以出锅装盘了。