用料：
- 土豆 一斤
- 五花肉 一斤半
- 李锦记老抽 三茶勺
- 六月鲜白酱油 二茶勺
- 盐 适量
- 蜂蜜 三茶勺
- 绵白糖 一茶勺
- 八角茴香 一个
- 味精 适量
- 黄酒 二茶勺
小贴士：
1.肉放入锅内，爆香转色就可以
2.收汁时小心烫汁烧干，粘锅底
3.放蜂蜜提亮，绵白糖提鲜，甜度根据自己喜好放
做法：
- 1. 五花肉洗干净，切小块
- 2. 土豆去皮，洗干净
- 3. 准备八角茴香
- 4. 土豆切片
- 5. 准备蜂蜜，绵白糖
- 6. 开油锅，烧烫，倒入小肉块，放入八角茴香爆炒一下
- 7. 炒之肉块均匀转色，放入黄酒，六月鲜白酱油，老抽，一点点盐，炒匀，再加水齐肉块，大火烧开，转小火煮
- 8. 待肉烧至7成熟，放入土豆，中大火烧6至8分钟，咸淡吃准，放入蜂蜜，绵白糖，大火收汁，起锅装盆就OK了！
- 9. 成品图一张
- 10. 味道好极了！