打印
  • 用料:

  • 桃胶  适量
  • 红枣  适量
  • 枸杞  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

桃胶用炖的方式比较好。因为煮的方式营养都会煮失。
大家还是看自家的炖盅定时间。
红枣和枸杞都容易熟,所以不用太早放入。

做法:

  • 1. 准备材料(桃胶提前一晚泡足红枣15-20个小时,及时换水)
  • 2. 将桃胶放入炖盅,放清水,冰糖
  • 3. 放入炖器按下甜品(我的是两个小时,因为我这个炖盅时间长,炖的慢)
  • 4. 最后半个小时放枸杞,红枣。
  • 5. 再炖半个小时即可装碗
  • 6. 还有桃胶呢!