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  • 用料:

  • 土豆,面粉,鸡蛋  自取
  • 食用油,盐  适量

小贴士:

炸的时候用中火

做法:

  • 1. 土豆洗净
  • 2. 去皮
  • 3. 切片上锅蒸,蒸二十分钟左右即可
  • 4. 出锅后冷却捣成土豆泥
  • 5. 加入面粉,鸡蛋,盐,搅拌均匀
  • 6. 锅中热油,等油热了,把搅拌好的土豆泥搓成小球放入油锅中炸
  • 7. 出锅,摆盘,是不是很有食欲呢