白灼章鱼的做法

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用料：
章鱼 3只
姜少许
油适量
酱油少许

小贴士：

汆烫后的章鱼也可以过下冷水会更Q弹哦
如果是鲜活的章鱼还可以生吃配芥末吃的

做法：

1. 老姜适量切成末
2. 章鱼下开水中汆熟
3. 大概2至3分钟捞起
4. 滤干水分装盘备用
5. 热锅倒油烧热
6. 淋入装有姜末和酱油的碟里
7. 摆盘上桌即可！
8. 鲜嫩爽口的章鱼蘸酱汁美美的开吃吧！