小白菜卷的做法

做法：

• 1. 白菜过水热水烫软、再过凉水。
• 2. 猪肉馅倒入木耳末、鸡蛋、盐、生抽、葱姜末搅匀。
• 3. 把肉馅放在叶子中间位置、包好。
• 4. 包好后放在碟子里放进蒸锅10分钟。
• 5. 锅中加水烧开加淀粉搅稠撒上葱花、辣椒淋在白菜上、根据个人口味放点儿麻油。