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宝宝什锦鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 普通面粉  适量
  • 凉白开  适量
  • 鸡蛋  一个
  •  少许
  • 十三香  少许
  • 胡萝卜  适量
  • 小葱  适量
  • 火腿肠  少许
  • 海苔  少许
  •  少许

小贴士:

面糊的稠度随自己喜欢 孩子吃稍微稀点 大人吃就稠一点
配料按孩子口味 因为这阶段大顺不爱吃西蓝花就改放的小葱
没有海苔可以 用其他菜代替

做法:

  • 1. 先把面粉 盐 十三香放入盆里
  • 2. 放入适量清水 搅拌均匀
  • 3. 再打入一个鸡蛋 搅拌均匀
  • 4. 面糊搅拌好后 准备切配料 这次用的小葱 火腿肠 胡萝卜
  • 5. 所有切成粒就可以 尽量一样大小
  • 6. 全部一股脑放进面糊 搅拌均匀
  • 7. 再放少许油 不然口感会干
  • 8. 放入电饼铛 中火大概五分钟
  • 9. 鼓包就说明快好了
  • 10. 从一头卷起 宽度要适合孩子吃的大小
  • 11. 再两面都大火烙半分钟
  • 12. 放在干净的菜板上 切小段 方便孩子两口一个
  • 13. 再在中间包上海苔 方便孩子拿 我就是用普通的波力海苔 竖着剪两刀
  • 14. 看着还不错 大顺也吃了不少 哈哈现在胃口太开了也是难题啊