柠檬虾的做法

做法：

• 1. 虾清洗下，别学我，我忘记剪胡须了，这次我用的河虾，上次是大虾，其实效果更好，大虾把尖的头部和旁边的小脚都剪掉，这样吃起来不会很琐碎，背部开一刀入味。
• 2. 柠檬挤汁，分量约为虾的1/5，加同样分量的糖，不要怕，酸甜可口
• 3. 加点胡椒粉或者五香粉
• 4. 油锅，稍微多一点，虾壳可以有点脆脆的
• 5. 下虾
• 6. 翻动锅，差不多都变红
• 7. 把柠檬汁等放进去
• 8. 继续一分钟就好了