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香煎银鳕鱼的做法
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用料:
银鳕鱼
3小块
豌豆
3两
黄瓜片
半根
盐
适量
黑胡椒
少许
做法:
1.
准备好食材,银鳕鱼洗净,两面撒少许盐,用手揉捏一下,腌制一会儿。
2.
豌豆加适量盐,加少许水,用搅拌机打成泥。
3.
豌豆泥在锅中加热一下。
4.
切些黄瓜片放在碗底。
5.
取平底锅,加热,加少许油,放入银鳕鱼两面煎熟。
6.
盛出银鳕鱼放在黄瓜片上。
7.
周围倒上豌豆泥,撒些黑胡椒粉,放些烫熟玉米粒装饰一下。