用料：
- 面条 1斤
- 蛤蜊 适量
- 鱼丸 适量
- 猪肉 适量
- 丝瓜或绿叶菜 适量
- 芹菜 适量
- 葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡萝卜 适量
做法：
- 1. 准备好需要的材料
- 2. 锅内倒入适量的油，下入葱姜煸香
- 3. 煸出葱香味后加入胡萝卜稍微煸炒，加入瘦肉炒至肉变色
- 4. 将蛤蜊平铺在锅中
- 5. 盖上锅盖！
- 6. 待蛤蜊张口
- 7. 加入开水，加入适量的盐
- 8. 等汤再次烧开加入面条和鱼丸
- 9. 稍微煮一会儿，加入丝瓜和芹菜，盖上锅盖！
- 10. 等锅内滚开，关火！加入适量的鸡精（可不加鸡精，蛤蜊已经足够鲜了）出锅！