炒土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆和胡萝卜去皮。
• 2. 葱叶切末，土豆胡萝卜和大蒜切片。
• 3. 锅内放油烧热，放入蒜片爆香。
• 4. 放入土豆和胡萝卜片翻炒片刻。
• 5. 放入调料调味。
• 6. 放入适量清水中火炖煮。
• 7. 至汤汁收浓，土豆片软烂即可，放入葱末。
• 8. 成品图。