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蛋炒日本豆腐的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 日本豆腐  1个
  • 萝卜条腌菜  适量
  •  少量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 把萝卜条腌菜切丁,日本豆腐切成小块并放进淀粉碗中
  • 3. 在锅内放入少量的油,将裹好干淀粉的日本豆腐放进锅中煎制成表面有一层薄硬荚
  • 4. 将成块的日本豆腐放入碗中备用
  • 5. 把打散的鸡蛋液倒进锅里
  • 6. 炒成散鸡蛋碎
  • 7. 加入日本豆腐轻轻翻炒
  • 8. 加入切好的萝卜腌菜丁
  • 9. 翻炒混合后装盘