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荔枝肉圆的做法
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用料:
荔枝
适量
肉馅
适量
甜椒
少许
花椒
少许
葱姜末
少许
盐
少许
蚝油
1勺
鸡精
少许
淀粉
少许
小贴士:
荔枝可不去核 直接烹制
做法:
1.
准备好肉馅
2.
荔枝去皮
3.
葱姜切碎
4.
甜椒切块
5.
锅中放油 把肉馅做成丸子
6.
少油 葱姜花椒爆香 花椒不要
7.
放入甜椒翻炒
8.
放入肉丸和荔枝
9.
加盐 蚝油 鸡精 少许清水
10.
勾芡撒上葱花
11.
成品