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核桃红枣磅蛋糕的做法
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用料:
核桃
20g
红枣泥
50g
鸡蛋
3个
黄油
50g
白糖
60g
低粉
120g
泡打粉
5g
小贴士:
核桃是烤了10分钟再用的。想到核桃贪油脂高,就减少了黄油的用量,想更浓香的可以用到100g。
做法:
1.
备齐所有材料。
2.
黄油软化加糖打发。
3.
稍打变白。
4.
加入鸡蛋。一次一个,分三次加。烤箱170预热10分钟
5.
加入过筛的低粉和泡打粉,上午拌匀
6.
加入枣泥和核桃拌匀
7.
入模。170度烤50分钟。
8.
中途用刀划了个十字,好让它开花。
9.
出来了