打印
  • 用料:

  • 彩椒  两个左右
  •  250g
  • 木耳  小把
  • 小葱  一根
  • 猪油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

不太确定的时侯,可以品尝一下。 做菜带围裙会更好一点。

做法:

  • 1. 将彩椒洗净检查腐烂切除 后切成小块。如图(买的时候注意彩椒尖头是否腐烂。)
  • 2. 将猪肉洗净切成片,小葱摘菜洗净切成段,木耳摘菜洗净切成小块就成。如图
  • 3. 打中火,将锅烧热无水即可。后将锅中倒油放入猪肉,翻炒后加盐和少量酱油然后炒成黄色盛出备用。
  • 4. 锅中倒油,放入切好的彩椒和木耳翻炒,加入盐翻炒至彩椒八分熟。(不知道可以拿筷子品尝一下。)
  • 5. 加入炒好的猪肉,然后翻炒 加入少量盐和酱油炒至熟。最后加上葱花翻炒两下。 关火。
  • 6. 盛出放入盘中。成品展示图。