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紫苏蒸太阳鱼的做法
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用料:
太阳鱼
3条
紫苏
6片
葱
3棵
姜
2片李
李锦记蒸鱼豉油
2一3勺
小贴士:
紫苏与姜亦可放在鱼身上同时蒸熟更去腥味。
做法:
1.
将太阳鱼去鳞去胹洗净鱼肚内污物,备用。
2.
将姜葱紫苏切丝备用。
3.
水大滚放入鱼蒸8一10分钟。
4.
取出鱼放一边,放油入锅加热后将姜葱紫苏放入内翻炒出香味,淋入鱼肉身上,淋上李锦记豉油,开吃。
5.
紫苏可去腥增香。