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凉拌小山峰的做法
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用料:
西兰花
500g
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
香油
适量
麻油
适量
油泼辣子
适量
鸡精
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
做法:
1.
准备好西兰花、木耳、胡萝卜切片然后灼水煮熟(根据个人口感),姜蒜切碎
2.
过水后摆盘
3.
拿一个碗放入准备好的姜蒜、盐、生抽、香油、麻油、油泼辣椒、鸡精、醋、糖、生抽调拌(酌量添加到适合自己的口味)
4.
把调制好的汤料淋在上面,就好了(也可以不用淋直接蘸着吃也不错)
5.
是不是很简单很漂亮啊