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乌鸡汤的做法
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用料:
乌鸡
适量
虫草花
少许
石斛
少许
枸杞
几颗
洋参
四片
料酒
几滴
姜片
三片
做法:
1.
乌鸡清洗干净,水煮开放姜片、乌鸡
2.
等水再次煮开,撇去浮物,加料酒
3.
倒入砂锅,放入虫草花,石斛,洋参片,炖两个小时
4.
煮熟后放枸杞,加适量盐!