宝宝蔬菜卷的做法

做法：

• 1. 成品图。
• 2. 所有材料合影，拍的比较多，但是我用的量比较少。
• 3. 香菇开水烫一下洗去脏东西，去蒂切丝。
• 4. 土豆去皮切丝。用凉水泡一下去淀粉。
• 5. 胡萝卜切细丝，蒜切丝。
• 6. 炒锅放油。
• 7. 油温热倒入蒜丝。
• 8. 倒入香菇丝炒香。
• 9. 倒入胡萝卜丝抄一下。
• 10. 倒入沥干水分的土豆丝。翻炒几下，然后加入盐和生抽。
• 11. 继续翻炒，然后关火。把菜放凉。
• 12. 取一个馄饨皮，顺着对角线放上炒好的菜。
• 13. 先卷一下，然后把两边的角收进去。
• 14. 再卷起就好了。最后可以用水蘸一下粘起来，也可以不用，放的时候收口向下就好了。
• 15. 屉布打湿，一个一个放进蔬菜卷。中火蒸八分钟左右就好了。
• 16. 装盘。可以蘸番茄酱一起吃，也可以蘸其它喜欢的酱。我家宝贝比较喜欢吃番茄酱。