姜糟鸡臂菜的做法

做法：

• 1. 青菜洗干净备用
• 2. 切姜丝备用
• 3. 菜切好斜片，叶子可能再切次竖刀不会那么长
• 4. 热锅冷油先放酒糟
• 5. 放姜丝和酒糟一起快速翻炒下
• 6. 倒青菜翻炒均匀加少许开水煮两分钟
• 7. 放盐调味，出锅装盘
• 8. 就做好了