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炒虾仁的做法
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用料:
虾仁
300克
小青菜
2颗
姜
少许
油
适量
盐
少许
料酒
少许
酱油
适量
糖
少许
小贴士:
虾仁可以用牙签在背部挑出虾线
做法:
1.
虾仁去虾线和青菜洗净备用
2.
将切丝青菜对半切开
3.
虾仁用盐酱油料酒腌制一会儿
4.
热锅倒油烧热爆香姜丝
5.
下腌制好虾仁炒香至变色
6.
再放入小青菜一同炒均匀
7.
最后炒熟下少许糖提味
8.
出锅装盘即可!大图来一张
9.
成品图!感谢观赏!