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  • 用料:

  • 剩米饭  400g
  • 黄油  20g
  • 鸡蛋  2个
  • 培根  50g
  • 洋葱  1/2个约90g
  • 胡萝卜  1段75g
  • 青笋  90g
  •  适量

小贴士:

洋葱最后否则炒久会串味

做法:

  • 1. 主要食材
  • 2. 鸡蛋放少许盐打散、胡萝卜、青笋、洋葱和培根切1厘米大小的丁备用
  • 3. 黄油放入锅中化散
  • 4. 下打散的鸡蛋用筷子搅碎
  • 5. 下培根胡萝卜和青笋丁炒一会断生
  • 6. 倒入剩米饭
  • 7. 炒均匀后下洋葱
  • 8. 调入少许盐即可(喜欢鸡精朋友可自行添加)
  • 9. 美味的炒饭就上桌了