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蔓越莓牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  180g
  • 奶粉  100g
  • 黄油  30g
  • 蔓越莓干  50g

做法:

  • 1. 准备所需材料
  • 2. 黄油放入不粘锅小火融化
  • 3. 倒入棉花糖快速搅拌均匀至融化
  • 4. 接着加入奶粉继续翻拌均匀
  • 5. 然后倒入切碎的蔓越莓干
  • 6. 快速翻拌均匀
  • 7. 趁热把牛轧糖倒入不粘烤盘中,用刮刀或者擀面杖把牛轧糖整平,放到凉爽的地方晾凉
  • 8. 切成一根根细长条
  • 9. 然后切成差不多大小的块状
  • 10. 包上好看的糖纸,牛轧糖就完成了