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阳江豆鼓焖青椒肉的做法
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用料:
阳江豆豉
适量
青椒
10个
猪肉片
适量
食用油
适量
食盐
适量
小贴士:
青椒在尾部用刀对切一下,以防炒时空气膨胀还可以方便入味
做法:
1.
成品效果图
2.
准备材料
3.
热锅下少许油先把肉炒干水份再加入阳江豆豉,无需放盐
4.
在肉炒至八分熟时加入青椒,撒上少许盐,大火翻炒至青椒发软即可出锅装盘
5.
装盘效果图