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洋葱炒肥肠的做法
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用料:
熟肥肠
200克
洋葱
1个
辣椒
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小贴士:
切洋葱辣眼睛、可以把洋葱对半切开后、放入冰箱急冻一会、拿出来再切就不会辣眼睛了。
做法:
1.
买回来的熟肥肠切小块
2.
洋葱清洗、去掉头尾、切小段
3.
辣椒清洗、去籽切成辣椒圈
4.
热锅放油、放肥肠爆炒几下
5.
放洋葱、辣椒、炒至断生
6.
放盐、酱油、炒匀即可
7.
成品