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蜜枣粽子的做法
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用料:
糯米
适量
花生米
一斤
红豆
一斤
蜜枣
适量
粽叶
适量
做法:
1.
把糯米,花生米,红豆泡发好拌匀.(我还加了葡萄干和红枣)
2.
用的是这种蜜枣,特甜
3.
粽叶放入锅中加水煮个几分钟,下面裹粽子了,取两片叶子要是叶子大的一片也可以,卷成蛋筒装(是不是立刻出现了蛋筒的形状了)
4.
底部放入拌匀的糯米料加上蜜枣,喜欢放几个就几个再加一层糯米(也可以把蜜枣切碎和糯米,花生……放一起拌匀直接包成粽子)
5.
成品,第一次裹粽子,成品没有丢掉的叶子多