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旺仔小馒头的做法
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用料:
土豆淀粉
140克
玉米淀粉
15克
糖粉
30克
奶粉
20克
低筋粉
5克
泡打粉
3克
鸡蛋
1个
做法:
1.
准备材料(泡打粉和低筋粉用得少装在一起了)。
2.
蛋液加糖粉搅拌均匀。
3.
将各种粉类加入蛋液中。
4.
揉成面团。
5.
搓成长条。
6.
切成小丁,比黄豆粒稍微大点。
7.
搓圆摆放在烤盆上。
8.
烤箱提前预热,烤箱165度烤10分钟。
9.
成品图。