用料：
- 吐司 3片
- 鸡蛋 2个
- 肉松 适量
- 大海苔 半张
- 盐 少许
- 草莓酱 适量
小贴士：
1、我用的是做寿司用的海苔裁剪而得，最后封口的时候需要在海苔片上面再涂抹点草莓酱用于固定
2、草莓不宜过多，以免卷时漏出，也可将草莓酱换成自己喜欢的果酱
做法：
- 1. 鸡蛋打入碗中，加少许盐打散
- 2. 吐司片用刀切掉四边，大海苔切成1.5厘米左右的条
- 3. 平底锅加热，倒入鸡蛋液摊成圆饼
- 4. 摊好的鸡蛋饼对半切开，放上一片吐司，吐司片两端用擀面杖擀平
- 5. 吐司片上抹上一层草莓酱
- 6. 中间放上适量肉松
- 7. 从下向上卷起，边缘涂上少许草莓酱粘连
- 8. 卷好后将两头切平整，从中间切开，取一片海苔如图卷起，用少许草莓酱粘连
- 9. 依次卷好摆入盘中即可品尝！