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辣炒花蛤的做法
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用料:
花蛤
若干
干辣椒
适量
蚝油
一勺
白糖
一勺半
味达美
2-3勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
做法:
1.
花蛤洗净煮熟待用
2.
葱姜蒜切片,辣椒切断
3.
小碗内倒入白糖,味达美,蚝油,搅拌均匀待用
4.
锅内放入适量油,油热放入葱姜蒜,辣椒,小火炒香。倒入蚝油,白糖。味达美调好的汁。
5.
炒热,倒入花蛤,翻炒均匀,即可出锅。