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  • 用料:

  • 瘦肉  一块
  • 青尖椒  适量
  • 植物油  适量
  •  三勺
  • 蒸鱼油  两勺
  • 姜丝  适量

小贴士:

蒸鱼油放到里头受汁。

做法:

  • 1. 准备食材,
  • 2. 放植物油,把姜丝爆炒
  • 3. 再放肉片煎至焦黄。
  • 4. 再把青尖椒,盐放在一起爆炒,
  • 5. 起锅前放一点蒸鱼油,装盘。