香炸酥肉的做法

做法：

• 1. 瘦肉切丁
• 2. 加点盐，料酒，淀粉，生抽抓匀腌制30分钟
• 3. 碗中磕入1个鸡蛋搅拌均匀
• 4. 把腌制好的肉丁倒入鸡蛋液抓匀
• 5. 准备淀粉
• 6. 把肉丁当淀粉中滚上一圈
• 7. 锅中倒油烧到8成热
• 8. 下入肉丁炸
• 9. 炸至金黄色即可出锅
• 10. 来张美照
• 11. 想吃吗？