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  • 用料:

  • 韭菜(根据地方价格调整。)  一块钱
  • 鸡蛋  五个
  • 面粉(一次性杯子)  一杯
  • 调和油  适量
  •  小勺
  • 椒盐  适量

小贴士:

细火慢煎就好。

做法:

  • 1. 韭菜洗净晾干,切碎。
  • 2. 打入鸡蛋
  • 3. 加入盐
  • 4. 撒上椒盐
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 加入面粉
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 坐锅烧热,放调和油,油热调小火。
  • 9. 装一勺放到平底锅,摊平。
  • 10. 好了翻面。
  • 11. 出锅咯!
  • 12. 很好吃!我这个量够一家三口吃咯!