虾皮冬瓜汤的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 准备好葱花和葱白
• 3. 热锅下油
• 4. 爆香葱白
• 5. 加冬瓜片翻炒
• 6. 翻炒均匀加虾皮
• 7. 翻炒均匀加一杯半的冷水
• 8. 盖盖焖煮，开大火
• 9. 水煮开，冬瓜片煮熟，加盐和味精调味，加葱花出锅