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油泼黄瓜片的做法
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用料:
黄瓜
1根
泡椒
3个
蒜头
4粒
油
适量
豆瓣酱
1勺
做法:
1.
准备一根黄瓜洗净
2.
对半切开,切薄片
3.
摆入盘中
4.
锅中倒油烧热
5.
准备泡椒和蒜头
6.
把切碎的蒜头,泡椒爆香加1勺豆瓣酱
7.
炒出红油即可
8.
把油浇在黄瓜上