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  • 用料:

  • 五花肉
  • 料酒
  • 酱油
  • 蚝油
  • 五香粉
  • 孜然粉
  • 洋葱

做法:

  • 1. 五花肉洗净切片,洋葱也切块,
  • 2. 把辅料放到肉里拌匀,黑胡椒不小心入境,我没放
  • 3. 拌匀放置二至三小时
  • 4. 起锅放少许油,把五花肉平铺在锅内,慢火煎至一面金黄,再把肉翻过来煎另一面。肉煎好,把洋葱放锅里稍煎一下
  • 5. 成品图,