培根炒面的做法

做法：

• 1. 来来来，所需材料排好队，拍个照。那个小青菜和葱都洗干净了吧?
• 2. 鸡蛋打散，葱切斜条，培根切丝，小青菜切段，瞧见没，又多了一瓣蒜头，将它也切成丝。
• 3. 烧一锅开水，放入少许食盐和食用油，水开后煮面条哦，水再次开后就可以将面条捞出来了。
• 4. 捞出来的面条放入冷水中。
• 5. 先将锅烧热，再倒入凉油，晃一下锅子，倒入打散的鸡蛋液，油无需太多，用于炸鸡蛋，后期培根会出油。
• 6. 鸡蛋炒好后用锅铲切碎，推倒锅的一边，放入培根。
• 7. 炒至培根出油变色后，放入葱蒜丝，翻炒片刻出香味。
• 8. 放入小青菜翻炒两下，随后就倒入控去水的面条。这个动作比较快，比较连贯，请脑补。
• 9. 面条入锅后请用小火，加入酱油和盐迅速翻炒开，面条均匀上色即可出锅。
• 10. 装入盘中。
• 11. 再配上一杯解腻的黄瓜苹果汁，我可以说完美吗？哈哈！
• 12. 图片拍的有点多，不传上来有点浪费了。
• 13. 好吧，再来一张大图结束菜谱，谢谢观赏。