用料：
- 大芒果 1个
- 牛奶 250毫升
- 吉利丁粉 10克
- 白糖 30克
- 水 35克
小贴士：
1，吉利丁粉加热时，水不能太热，否则会影响凝固效果。
2，牛奶可以用椰汁代替，或者牛奶和椰汁一起用，做出来的成品就有椰汁的味道了。
做法：
- 1. 准备好所有的材料。
- 2. 芒果去皮后切丁，放入准备好的保鲜盒中。
- 3. 白糖、牛奶一起倒入容器中，隔水加热至白糖溶化，然后晾凉备用。
- 4. 吉利丁粉倒入水中，稍微搅拌使其泡软，再隔水加热成液态。
- 5. 把吉利丁粉溶液倒入牛奶中，搅拌均匀。
- 6. 把牛奶液倒入保鲜盒中，稍稍搅拌使芒果丁分布比较均匀，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏四个小时以上。
- 7. 冷藏好后，脱模取出，用刀切成小块。
- 8. 装盘食用！
- 9. 果味浓郁、口感Q弹！一吃停不下嘴！