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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 豆腐  200克
  • 虾仁  50克
  •  适量
  • 香油  适量
  • 淀粉  适量
  • 葱花  适量
  • 姜末  适量

做法:

  • 1. 将豆腐切成小方丁
  • 2. 用热水焯一下,捞出沥干
  • 3. 虾仁洗净加盐
  • 4. 加入适量淀粉
  • 5. 加入蛋液
  • 6. 均匀搅拌
  • 7. 生姜切成末
  • 8. 淀粉调汁,加入葱姜,香油
  • 9. 热锅凉油
  • 10. 放入虾仁翻炒
  • 11. 加入豆腐
  • 12. 均匀翻炒
  • 13. 加入调料汁,迅速翻炒
  • 14. 一道适合34天产妇食用的月子餐就做好了!
  • 15. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!