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萝卜干辣椒爆炒猪肉的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  350克
  • 辣椒萝卜干  400克
  • 小米红辣椒  15个
  • 拌面酱  3小包

小贴士:

辣椒根据自己的风格放入,拌面酱已经很咸了,如果口味重的,可以放点酱油。

做法:

  • 1. 猪肉洗净切小块
  • 2. 市场上买的辣椒萝卜干(尽量买切小块的,自己就不用却了,买好点的)
  • 3. 小米辣椒切碎备用
  • 4. 下油,要比平时炒菜的多3倍,等油烧热了,就放拌面酱,烧滚,就放切好的猪肉丁下去炒,炒的差不多再放辣椒萝卜干下去,一会再放切好的小米椒丝下去炒,大概3分钟就可以了。