
用料:
- 月季花 100g
- 米粉 500g
- 色拉油 250g
- 糖 50g
- 芝麻 少许
做法:
- 1. 将鲜花洗净
- 2. 加入白糖腌制鲜花
- 3. 鲜花腌制完成
- 4. 再加50g熟面粉
- 5. 拌匀后分成小份
- 6. 用159g色拉油和150g面粉拌匀 成油皮
- 7. 油皮完成
- 8. 250g米粉中加100g色拉油。100g水。和成水皮
- 9. 水皮
- 10. 将油皮平铺在水皮上。反复的揉
- 11. 卷起后继续揉
- 12. 酥皮完成
- 13. 将馅包起来
- 14. 外层涂上鸡蛋
- 15. 撒上芝麻
- 16. 190度烤30分钟即可
- 17. 成品