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红烧鸡爪的做法
www.xiangha.com/caipu/94482725.html
用料:
鸡爪
一袋
盐
一勺
耗油
一勺
老抽
少许
鸡精
少许
油
两勺
十三香
少许
小贴士:
凉水下锅焯去血水,才不会有腥味。
做法:
1.
鸡爪洗净备用
2.
凉水下锅焯水,捞出备用。
3.
锅内放油,七成热,十三香,放入鸡爪煸炒,
4.
放入水,
5.
放入盐,耗油,老抽,炖三十分钟即可
6.
即可出锅。
7.
成品图,敬请欣赏。