打印
  • 用料:

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 豆瓣酱
  • 生菜

小贴士:

因为家里食材有限,友友们也可以把生菜换作其他蔬菜,可以加入火腿等等其他食材。我放的豆瓣酱很咸,所以面糊里没放盐,友友们可以根据情况适量添加

做法:

  • 1. 面粉加水加鸡蛋搅拌均匀,不要太稠,稠了饼就会硬
  • 2. 起锅,锅底少放点油,倒入适量面糊,均匀摊开,面糊适量不要太多
  • 3. 看到面饼变色就可以翻面烙另一面
  • 4. 两面都老至微微金黄就可以了
  • 5. 把豆瓣酱均匀涂抹在饼上
  • 6. 放上生菜卷起来就好了