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椰蓉面包的做法
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用料:
高筋面粉
560克
玉米油
2大勺
鸡蛋
1个
盐
2克
酸奶
150克
温水
110克
酵母
4克
糖
2大勺
椰蓉
半碗
黄油
20克
鸡蛋
1个
小贴士:
要按照自己家的烤箱脾气来定时间,我是一百70度15分钟
做法:
1.
把所有的材料都放进面包机里
2.
面包机里在和面这个时候就开始可以做椰蓉馅了,把黄油软化后跟白糖搅拌均匀
3.
加入椰蓉和鸡蛋搅拌均匀
4.
面包发酵后当中戳一个洞,不会回缩后就说明好了
5.
把面粉改成长条型
6.
加入椰蓉馅,在2/3处
7.
折叠起来
8.
再折叠
9.
切成一条
10.
拧一下放入烤盘
11.
上面撒上蛋液烤15分钟
12.
面包出炉了,ok啦