用料：
- 粽子 3个
- 食用油 少许
小贴士：
小火慢煎，煎的过程中两两之间留有空隙，防止粘连。
煎好的粽子立马出锅，不要留在油锅中，预防粽子吸收过多的油分。
怕油的，出锅后也可以用厨房纸吸去油分。
做法：
- 1. 准备好冷粽子，是冷粽子哦。拔剥去粽叶。
- 2. 切成厚度差不多的块。
- 3. 不粘平底锅放适量食用油，油不用太多。油热后，摆上粽子块，小火慢煎。
- 4. 一面定型后翻面，煎一段时间再翻面，得到想要的颜色就可以出锅。
- 5. 金黄色的煎粽子就做好了。建议上面再撒一层糖粉，看起来更好看，口感也会更好。