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杂粮鳗鱼寿司的做法
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用料:
杂粮饭
一碗
鳗鱼熟食
适量
海苔片
4张
小贴士:
寿司卷不一定用白米,用杂粮做卷,美味又健康,营养更均衡。
鳗鱼可以换成肉松也不错。
做法:
1.
这个是包粽子余下的馅,加点白米煮,物尽其用,粽子季,友友们可以利用余下的料做寿司卷哦,味道一级棒。
2.
海苔一包,按需取量
3.
鳗鱼熟食一包,按量取
这个鳗鱼是出口装,品质和味道都是杠杠滴。
4.
取适量鳗鱼熟食蒸一下,切成丁
5.
紫菜二张,可以买大片的。
6.
把杂粮平摊在紫菜上,一定要用勺子压平,这样寿司可以卷的比较实。
7.
把鳗鱼丁撒在杂粮上,压平。
这个是杂粮饭,比较香口,一点点咸味,鳗鱼也是带有酱香味道的。什么调味剂都没加。
8.
用卷帘辅助卷起
9.
卷好了,可以按自己喜欢的厚薄切,摆盘,就可以了。
10.
成品图
11.
成品图
PS:这个是杂粮饭版本,比较香口,一点点咸味,鳗鱼也是带有酱香味道的。什么调味剂都没加。吃起来就很香了。
12.
成品图
赶紧来上一盘吧。