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杂粮鳗鱼寿司的做法

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  • 用料:

  • 杂粮饭  一碗
  • 鳗鱼熟食  适量
  • 海苔片  4张

小贴士:

寿司卷不一定用白米,用杂粮做卷,美味又健康,营养更均衡。
鳗鱼可以换成肉松也不错。

做法:

  • 1. 这个是包粽子余下的馅,加点白米煮,物尽其用,粽子季,友友们可以利用余下的料做寿司卷哦,味道一级棒。

  • 2. 海苔一包,按需取量
  • 3. 鳗鱼熟食一包,按量取
    这个鳗鱼是出口装,品质和味道都是杠杠滴。
  • 4. 取适量鳗鱼熟食蒸一下,切成丁
  • 5. 紫菜二张,可以买大片的。
  • 6. 把杂粮平摊在紫菜上,一定要用勺子压平,这样寿司可以卷的比较实。
  • 7. 把鳗鱼丁撒在杂粮上,压平。
    这个是杂粮饭,比较香口,一点点咸味,鳗鱼也是带有酱香味道的。什么调味剂都没加。
  • 8. 用卷帘辅助卷起
  • 9. 卷好了,可以按自己喜欢的厚薄切,摆盘,就可以了。
  • 10. 成品图
  • 11. 成品图
    PS:这个是杂粮饭版本,比较香口,一点点咸味,鳗鱼也是带有酱香味道的。什么调味剂都没加。吃起来就很香了。
  • 12. 成品图
    赶紧来上一盘吧。