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  • 用料:

  • 糯米
  • 五花肉
  • 棕叶
  • 酱油
  • 蚝油
  • 味达美
  • 白糖
  • 料酒

做法:

  • 1. 糯米洗净用水泡两个小时
  • 2. 棕叶也同糯米一样泡一下
  • 3. 五花肉洗净切块
  • 4. 加入料酒,蚝油,酱油,白糖,味达美腌制两小时
  • 5. 棕叶煮一下,要煮透
  • 6. 糯米沥干水备用
  • 7. 开始包粽子喽,先放一半糯米,加入五花肉,然后再放入糯米将肉盖起来
  • 8. 办好的样子,因为第一次包有点忙不过来哈,就没拍包的步骤
  • 9. 包好以后放在压力锅里,水要莫过粽子,我选的豆蹄筋,
  • 10. 因为米泡的时间短,担心煮不透所以我煮了两遍,出锅啦
  • 11. 担心的问题都没出现,哈哈哈哈,没有漏米,没有夹生,味道也很赞,有点小骄傲呀