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荷叶粉蒸五花肉的做法
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用料:
五花肉
200克
荷叶
1张
粉蒸肉调料
25克
酱油
少许
料酒
适量
五香粉
适量
葱
半根
姜
一片
鲍鱼汁
适量
鲜露调味料
适量
花椒
8粒
小贴士:
五花肉切的薄一点,腌制、蒸的时间可以缩短些
做法:
1.
准备食材
2.
荷叶浸泡软
3.
调料和五花肉一起拌匀,腌制15分钟
4.
腌制好的肉放在荷叶上,包起来
5.
水烧开,入锅大火蒸10分钟,转小火再蒸15分钟
6.
出锅了,装盆
7.
可以开吃啦!