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  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 玉米面  80克
  • 玉米油  60克
  • 鸡蛋  2个
  •  3克
  • 泡打粉  3克
  • 黑芝麻(表面装饰用)  适量
  • 蛋黄(表面装饰用)  1个

小贴士:

烤箱不同,烘焙的时间不一样,根据自家的烤箱脾气来,还没出炉就满屋飘香了

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡蛋液倒入盆中,加入玉米油,搅拌均匀
  • 3. 加入泡打粉,盐
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 加入低筋面粉,玉米面,用刮刀搅拌均匀
  • 6. 硅胶垫上铺上一层保鲜膜,放上面团,上面在盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀成圆形
  • 7. 用刀切成自己喜欢的形状
  • 8. 烤盘上去油纸,将切好的长条移至烤盘中。适量的留一点间距
  • 9. 表面用刷子刷上蛋黄液,表面在撒上黑芝麻
  • 10. 烤箱预热,中层,上下火,160度,20分钟
  • 11. 出炉,晾晾
  • 12. 图1
  • 13. 图2
  • 14. 图3