红绘茄条的做法

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用料：
茄子 3个
豆瓣酱 5克
猪肉 三薄片
老抽 半瓶盖
酱油 3瓶盖
食盐适量
香油 四分之一盖
土豆 2个
油适量
十三香适量
辣椒面适量
鸡粉 1勺

做法：

1. 茄子土豆，切条
2. 猪肉切好
3. 油放入，茄子土豆猪肉开炒
4. 放入老抽，酱油
5. 炒匀，放鸡精，十三香
6. 乘盘出锅